Komplexe Lebensmittelproben: Schnell und reproduzierbar zerkleinern
Komplexe Lebensmittelproben stellen hohe Anforderungen an die Probenvorbereitung. FĂŒr die QualitĂ€t von Lebensmitteln haben Verbraucher inzwischen eine sehr hohe SensibilitĂ€t entwickelt. Die sensorischen Eigenschaften von Lebensmitteln sind nicht mehr das ...
Reinheitsgrade von Chemikalien – Teil 2
Die Reinheitsgrade von Chemikalien haben einen entscheidenden Einfluss auf die QualitĂ€t und den Preis der Stoffe. Die Reinheit von Stoffen bezeichnet in der Chemie allgemein das VerhĂ€ltnis eines erwĂŒnschten Stoffes ...