Filtration, die Qualität sichtbar macht – Präzision für sichere Lebensmittelanalysen

In der modernen Lebensmittelanalytik zählt jedes Detail. Vom ersten Tropfen Fruchtsaft bis zum letzten Partikel in Speiseöl. Laboranalysen verlangen höchste Präzision, um Qualität, Sicherheit und Transparenz zu gewährleisten. Doch was macht den Unterschied zwischen einem guten und einem wirklich verlässlichen Analyseergebnis aus? Die Antwort liegt oft in einem unscheinbaren, aber entscheidenden Element: dem Filterpapier.

Mehr als ein Laborhilfsmittel – Filtration als Qualitätsgarant

Hochwertige Filterpapiere und Membranfilter sind aus modernen Laboren nicht wegzudenken. Sie dienen nicht nur der Klärung von Flüssigkeiten, sondern auch der Vorbereitung für anspruchsvolle Verfahren wie HPLC-Analysen, gravimetrische Bestimmungen oder Nachweise von Spurenelementen.

Filtermedien von Hahnemühle sind validiert nach §64 LFGB, erfüllen auf Wunsch die U.S. FDA 21 CFR sowie die BfR-Empfehlungen XXXVI/XXXVI/1 – für internationale Konformität und maximale Prozesssicherheit.

Filtration in der Lebensmittelanalytik – Anwendungen und Beispiele

In der Lebensmittelanalytik finden Filterpapiere in zahlreichen Bereichen Anwendung. Je nach Matrix und Zielanalyse werden unterschiedliche Materialien und Strukturen eingesetzt, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

• Fruchtsaft & Nektar

Feinporige Papiere und Membranen (z. B. Typ 0858, 0905 oder 593) sorgen für klare Proben und zuverlässige Messergebnisse bei optischen Analysen.

• Wein & Sekt

Spezielle Faltenfilter und Membranqualitäten (z. B. 3469, 2043a oder 400) gewährleisten Reinheit und exakte Klärung – entscheidend für Farbe und Transparenz.

• Bier, Malz & Biermischgetränke

Filtertypen wie 0858, 2555 oder GF52 sichern gleichbleibende Qualität und helfen bei der Erfassung von Trübungen, Partikeln oder Metallrückständen.

• Speiseöl & -fett

Für die Untersuchung von Ölen und Fetten kommen Extraktionshülsen und Papiere wie 900, 1450nf oder 1574 zum Einsatz – sie ermöglichen eine zuverlässige Trennung feinster Partikel.

• Milch, Zucker & Fleischprodukte

Filterpapiere wie 3002, 3459, GF9 oder 589/1-3 sind bewährte Hilfsmittel zur Probenvorbereitung und sichern mikrobiologische Reinheit sowie analytische Präzision.

Präzision, die Vertrauen schafft

Filterpapiere von Hahnemühle „Made in Germany“ genießen seit Jahrzehnten ein hohes Ansehen in der Laboranalytik. Ihre Fertigung unter strengsten Qualitätsstandards, kombiniert mit validierten Materialien, sorgt für verlässliche Ergebnisse – unabhängig von Probenart und Analyseverfahren.

In Zeiten steigender regulatorischer Anforderungen und globaler Qualitätsstandards wird die Wahl des richtigen Filtermediums damit zu einem entscheidenden Wettbewerbsfaktor.

Fazit: Filtration ist mehr als Technik – sie ist die Basis für Vertrauen

Filtration ist kein Nebenschritt, sondern die Grundlage für alle weiteren Prozesse – und damit der Schlüssel zu Transparenz und Qualität

 

Weitere Informationen

Dieser Artikel entstand mit freundlicher Unterstützung von Hahnemühle Life Science!

Entdecken Sie das Sortiment von Hanemühle in unserem Online Shop.